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来迟的阮棠，引起了不少考生的注意。他们很清楚，这个时间才来的，通常都是刚刚参加完上一场考核，又跑来加试的，因此不免对他多了几分关注。

阮棠只是安安静静地坐着，仿佛没有感受到他们打量的目光一般。

参加二星厨师考核的考生要比参加一星考核的少得多，所以阮棠并没有等多久，号码就轮到了他。

二星厨师的考核房间和之前那个差不多，阮棠有了经验，更加不慌不忙。进去之后，就直接开始抽取食材了。

他抽到的是虾、面粉、玉米、豌豆、洋葱、胡萝卜、鱼、土豆、里脊肉、鸡蛋。

阮棠快速在心中盘算起来，虾、面粉和鸡蛋可以做酥香炸虾，玉米、豌豆、胡萝卜、洋葱加上鱼可以做一道什锦熘鱼块，至于土豆和里脊肉，可以做一道土豆丝炒肉。

智能机器人很快把阮棠需要用到的食材都送了进来。三道菜做起来都不难，只是虾和鱼都需要先去腥腌制一下。为了节省时间，阮棠先把虾给取了出来，快速地去头剥壳，同时把虾线抽出，然后把处理好的虾肉放在一个大碗里，用葱姜汁和盐浇好，放在一旁备用。

接着他开始处理鱼，他需要的只是鱼腹肉，所以他直接简单粗暴地去头去尾，然后剖开鱼腹，将内脏全部去除，再拆掉鱼骨，将鱼腹最精华的两块肉取下，冲洗干净后同样以葱姜汁和盐去腥，再放到一旁，同时把之前腌过的虾取过来。

随后他又拿出一个碗，加入面粉、鸡蛋、食用油和胡椒粉，搅拌均匀后就把一只只虾放了进去，给它们裹上一层面浆。

烧锅热油，再将裹好面的虾放进去油炸，他熟练地拿筷子偶尔帮虾翻个面，等到它们表面变成金黄色后便立即捞出。

虾只有五只，阮棠将它们垒成两层，摆在盘子中间偏左的地方。因为缺少可用的绿色蔬菜，阮棠只好拿出一个胡萝卜，切成三段，又换上一柄小巧的窄刃刀，手起刀落，没几下就雕出三朵花瓣层叠的胡萝卜花来。

他将花朵摆到炸虾旁边，用酱油在虾身上淋上几道，便是一个最简单的摆盘了。

做完炸虾，他又开始处理什锦菜，将玉米脱粒，胡萝卜和洋葱切丁，豌豆也都剥了出来。

这时候鱼肉也差不多去腥完成了，他将鱼腹肉切成了小段，然后放到一个大碗里，加入两勺盐、生抽、淀粉和少量清水，用手轻轻地抓揉几分钟，帮助鱼肉入味。

鱼肉很容易熟，他只稍微放进锅里炸了一下，等鱼肉表面微微变色，就把鱼块给捞了出来。

就