第129章 葱烧海参（5 / 7）

“所以才好吃。”秦绛衣没有多言，也夹了一块，细细咀嚼，嘴角也忍不住露出笑容。

楚浩一边给陆沉鱼喂了一口，扭头望去，下面几道菜也相继端上了桌。

“这是锅塌豆腐、芙蓉鸡片，以及葱烧海参，客人请慢用。”

随着服务员再次退下，三个人的目光，纷纷集中到了那盘葱烧海参上面。

楚浩用筷子一点，看向秦绛衣：“招牌菜就是它？”

“嗯，你尝一口就知道了。”秦绛衣一脸自信，这道菜她第一次吃的时候，也是惊为天人，不能说藐视全城，但也足够称得一句名副其实了。

楚浩前倾身子，低头看了一眼。

汁儿芡挂的很均匀，但却没有流的满盘子都是，是标准的浓汁亮芡，光是从一点就能看出厨子的手艺相当厉害了。

“这个汁儿挂的好啊。”楚浩感叹了一声，已是忍不住夹一块尝一尝了。

但突然，秦绛衣却伸出了手，拍了拍盘子边缘，指着里面的黑色海参，道：“你看我拍一下，它是软的，而且还在颤。”

果然。

随着秦绛衣的拍打，盘子里的珍馐，又软又颤，战战兢兢的感觉，而且水灵灵的。

楚浩一愣，“这有什么说法吗？”

秦绛衣用筷子一点，“这说明它发制的时间和烧的时间掌握的非常好，快尝尝吧。”说着，她把盘子向楚浩和陆沉鱼小两口这边推近。

楚浩也不客气，先给陆沉鱼夹了一块儿放在她碗里，然后自己也夹了一块，送入口中。

海参软糯，大葱的颜色炸的也刚刚好，如果稍微浅一些，味道就进不去，而如果稍微深一些，那可能就糊了，火候掌握非常牛批。

如果要评价一句的话，楚浩只有三个字，

——没得挑！

葱烧海参，鲁菜经典中的经典了，很多鲁菜馆，都不可能不上这道菜。

但光是楚浩吃过的，都没有这家烧得好。

388一盘，量也不少，反正是够本儿了，而且超值！

这个味道属于是顶尖级别的。

怪不得能被秦绛衣看中。

他忍不住又夹了好几块，眯着眼享受起来。

而像陆沉鱼就是一个劲儿的说好吃。

吃过这道葱烧海参之后，楚浩也不能厚此薄彼，看向了放在它旁边的一盘芙蓉鸡片，鸡片如同嫩鸡蛋一般金黄，汤上面还飘着一粒粒红色的枸杞和绿色的豌