第39章 叫花鸡（2 / 4）

这个手贱的人抱头鼠窜，大鹅在后面穷追不舍，其他人瞠目结舌地看着，小公鸡鸡仗鹅势，气宇轩昂。

云康拿起激光刀，她非要把这只活蹦乱跳的鸡抓到不可。这么有活力，它的肉一定很紧实。

她刚抬腿向着小公鸡走，小公鸡仓皇逃窜到大鹅的身后。

大鹅张开翅膀，两翼之间大约有1米长，它朝着云康做出恐吓的姿态。

大鹅刚想啄她，云康熟练地绕到鹅的身后，抓住它的脖颈和翅膀。

她恶魔低语：“我做过的铁锅炖大鹅比你走过的路还要多。”

大鹅凄厉地叫了起来，豆豆眼里充满恐惧。

云康叹了口气，说：“铁锅炖大鹅也挺好吃的，就是不知道在哪里弄锅和调料。”

鹅和鸭的肉质比鸡紧实很多，不是随便就能做得好吃的原材料，如果不进行厨艺上的处理，它不仅炖不烂，吃起来还很腥。

她转了一遍脑子里的菜谱，遗憾地发现在这个环境下给了她很大限制，她根本做不出和鹅有关的菜肴。

云康放下大鹅，大鹅头也不回地逃跑了，它径直朝着湖面奔去，在湖中破开一道水浪。

小公鸡焦急地在湖边转圈，云康从背后抓住它的翅膀，迅速用激光刀对它进行了处理。

她把鸡体内的内脏全部掏空，扔在一旁。挖了一把湖边的湿泥就往鸡身上抹。

祝星戎好奇地问：“这鸡不用拔毛吗？等会吃起来羽毛卡在牙缝里了怎么办。”

云康说：“这羽毛多漂亮，给你的牙齿做个装饰，不满意？”

祝星戎说：“满意啊，不能更满意了。别人的牙齿雪白单调，我的牙五彩斑斓，多好哇。”

云康忍住笑，她解释道：“叫花鸡本来就是一件不需要费太多功夫的菜，它不用过多的清理，不用很多调料，甚至连厨具都不用。”

她找了个角落，把她划定的火塘之外的一圈草全都拔光了，防止火焰外溢。

然后她把泥壳包好的小鸡放在火里烤，说：“做菜的食材是根本。小鸡肉质鲜嫩，但是不吃火。简单的炒制就会让它变得软烂，方便入口。但是老母鸡就不一样了，它蒸不烂、炒不熟，吃不透，如果不到火候，它能让你连嚼一个上午。但是如果放在鸡汤里，它耐熬的特性能够把味道和营养特性全部融化到汤里。”

叫花鸡在火焰中灼烧，气味逐渐从泥壳的裂缝中散出来。香甜的味道附在烟味中扶摇而上，吸引着其他人的注意。