第13章 上元开业(3 / 4)

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大家都要吃饱了才行。

慕烟提前把火锅底料熬制好,灌入大壶里放在灶上温着。

红豆和绿豆是从空间里拿出来的,由侄子在后院架了个炉子熬着。

慕烟又和了些面粉待会儿用来做点心。如此忙碌下来,已经过去了一个时辰。

面粉醒发好后擀平做了些春卷和油条,陆嘉在后院里把提前泡发的黄豆碾磨成汁,最后磨出的豆浆都接到桶里倒进锅中大火熬煮。

等豆浆的表面起了一层薄薄的皮后熄火冷却,让它慢慢凝固。最后将凝固好的碎豆腐放进豆腐槽中压实。再过一个时辰便可脱模切块。

陆嘉又把剩下的一小半黄豆给磨了,熬了一锅豆浆出来。

慕离则帮忙熬住酸梅汤和茶水。

此时离正午,还有不到一个时辰。

慕烟让侄子他们去歇会儿,自己和姐姐留在厨房开始把那些肉菜再清洗一遍后装盘。

其他的锅碗瓢盆也提前放到另一张桌子上,以便取用。

慕烟开始炸酥肉和糍粑,这些她都只炸了一小半的量,没准等会儿面临的是门庭若雀,免得浪费了食材。

蘸料她也亲自备好,油盐酱醋,葱花香菜等都倒在一个大缸里,里面各自放了长勺。桌子下层她特意让木匠加了隔板,用来放碗碟和勺筷。

料理好这些,慕烟和姐姐坐下来休息了片刻,陆宁坐过来替姐姐捶背,顺便也替她锤了会儿,慕烟也投之以桃的给他捏肩捶背。

慕烟正专心的握着拳头给侄子按摩放松,却听到陆琪哼了一声。

陆琪看她们姨侄俩相处自然和睦,一把拉起躺在长凳上睡觉的陆嘉,揉捏造作的掐着嗓子说:“来,你累着了,我也给你捶捶。”

陆嘉一脸莫名的享受了一顿捶打,疼得哇哇叫。

她看过去,陆琪对上她的视线后白了一眼,转开头去了。

慕烟:“……”我不理解,但我大受震撼。要不是见这小子是帮她做事的,她都要把人赶回去了。

这时门外传来窸窣声,烟花在白日里绽放,虽看不到火星,但这响亮的鞭炮声,总是让人心头一震。

众人立马进入状态,时下风气并不讲究男女大防,抛头露面做生意的女子比比皆是,慕烟和慕离便也站在了门口迎客。

烟火和鞭炮声是一个讯号,镇上的市民百姓都开始出动了。站在阶上远远望去,行人一簇一簇的往南街涌来。

只不过大部分百姓都进了前街的

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