第753章 美食大赛最高分（2 / 3）

且看上去应该是冠军的有力争夺者！

黄旭晨的菜被端下去了，紧接着就是加藤佐夫的菜！！

这加藤佐夫的菜看上去比黄旭晨还要简单，他看着众位评委也是笑着道：“各位评委，我的这道菜叫做金枪鱼寿司……”

“金枪鱼寿司？很普通嘛！！”

姚震之笑了笑道，这金枪鱼寿司的确是很普通的一道菜，他对于倭国的美食也是很了解的！

虽然说这金枪鱼极难捕获，可极难捕获又不等于说不能捕获不是吗？

加藤隆行微微一笑道：“佐夫的这个金枪鱼所用的食材和一般的金枪鱼还有所不同，他所有的是蓝鳍金枪鱼……”

“什么？蓝鳍的？？”

原本还有些不屑一顾的姚震之，这一下彻底的震惊了！！

蓝鳍金枪鱼，那可谓是金枪鱼中的王者！！

据说一条蓝鳍金枪鱼的售价那可都是接近千万级别的，可谓是绝世罕见！！

“不错，这是我加藤家族有幸得到的，为了能够将这食材带到本次大赛，我们也是经过了多重的准备，才保证食材的新鲜！！”

加藤佐夫笑了笑道，这才是他真正的杀手锏！！

有些时候做菜做的好吃是一方面，但是绝无仅有的食材也是一部分！！

同样做的好吃的东西，你的食材珍贵和不珍贵，那这打分上面几乎都是要差一个等级的！

美食界和任何一个行业都是一样的，那就是物以稀为贵！！

蓝鳍金枪鱼！！

这些评委就算是有生之年，恐怕也是很难吃得到的，毕竟如此昂贵的鱼类，可不是什么人都能够享用的到的。

即便你是国际美食协会的又如何呢？

不用说了，仅仅这蓝鳍金枪鱼的威名，已经足以摧毁这些评委的了！！

姚震之等人甚至都有些迫不及待的想要尝上一口这蓝鳍的金枪鱼所制成的寿司了！！

“倭国制作这寿司，果然是有独到的手法啊！！即便是这等生食，也能够除去腥味，带来自然醇和的口感，简直美妙啊！！”

“霍纳先生，你还没有吃出来吗？这蓝鳍金枪鱼是用蒸笼短暂的蒸过，而且上面还放了料酒等东西去味之后，才能够达到这半生半熟的境界！！”

“火候控制的很到位，足见加藤佐夫的功力非常的深厚！！”

“这道菜没什么毛病，如果非要挑出一点毛病的话，那只能说这道菜食材太过珍贵