分卷阅读18(2 / 3)
他们继续忙,着人腾出个单独的灶台,他看着白青儿,“这里就是大厨房,就这只兔子,姑娘如果你能做得好吃,没有腥味,这野兔我给你们高价钱。”
“掌柜的,我给你做没问题。兔子的钱掌柜的看菜色给就成,”白青儿自信道,也不示弱开着条件,“但我还有个条件,以后我们拿的野物和农产品,掌柜的都先考虑下,怎样?”
“青儿,你……”白大丫在一边急得直发愁,妹妹的厨艺怎样,她比谁都清楚。
虽然昨晚的鸡肉是她煮的,难得的好吃,可想着她平时的厨艺,她还是心中暗捏把冷汗。
“放心了,姐,我既说得出,就能做出来。你只管旁边看着就成,”相对白大丫的担忧和紧张,白青儿自信安抚她,看她眉头皱了皱终究没出声,继续问着掌柜的,“掌柜的,怎样?”
第二十章 妖孽呀
“青儿,你……”白大丫在一边急的直跺脚,掌柜的点头,“好,姑娘若能做出你说的味道,小老儿我自然接下你以后送的东西来。”
“好。”白青儿点头,拿过兔子肉,快速洗剥起来。
她熟练的干剥动作,让白大丫傻眼。
虽然早知道她不一样了,剥兔子跟剥什么样的快速又熟练的动作,还是让她小吃了惊。
心中忐忑,她也只是乖巧站在一边。
白青儿把剥好的兔皮交给白青儿,“姐,兔子皮你拿着。“对掌柜的道“掌柜的,你就看好了。”在锅中加水快速放上自己所需要的东西。
按照自己所知道的法子,她把兔子肉的膳腥味清除干净。
“掌柜的,是要红烧也是对东西炒?”
捞着锅中过滤好的肉块,她淡笑问着掌柜的。
若之前掌柜的只是好奇,看到她的刀工熟练掌厨的行为,他不得不有所期待。
听她问,掌柜的想都没想道,“姑娘,你随便看。”
“好,那我就做两种。”白青儿点头,一部分肉做了炒兔肉,一部分则红烧。
“好了,掌柜的,您尝下。”
因掌柜的和她的动作,倒引起了灶房中一些厨子的注意。
随掌柜的在她炒出来的那盘兔肉中夹了块肉,慢慢咀嚼,眼神跟着放光,边吃跟着又夹了块对她竖大拇指的举动,有些不甘的厨子跟着夹了筷。
“好吃,难得的好吃。”当时有厨子迎合。
“是,不错。刚才姑娘做兔子肉的步骤你们可都看清?”
掌柜的嘴中嚼着兔子肉,点头应和,问着旁
↑返回顶部↑