第160节（3 / 3）

傅紧张地打开这本饱经沧桑，封面被包上了书皮的食谱。然后，整个人都惊呆了。

他翻书的速度越来越快，到了最后，翻得他手指不断地抽动。

这本居然就是传说中的《玉园食录》？

大凡当厨师的，大概都懂得一些火候和调味之类的基础知识。甚至会背一些顺口溜。这些基础知识都是来自于市面上那本《玉园食单》。据说《玉园食单》是残卷，少了上半部的《玉园食录》。

可就单单是《玉园食单》这本残卷，就可以算是华国流传下来的最重要的一部饮食著作。

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