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们还算成功。”
随后将经过发酵的黄豆装入木桶酿制，装一层黄豆，撒一层食盐，泼一次清水，这样交替地装进桶内或缸内，最上层为食盐。然后盖上桶盖或缸盖封好。
“四个月后我们就可以看到酱油了，”莫夜算是完成了一件心事，终于要有酱油了。
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