第262章 给我老实交代（3 / 4）

她现在试着每个月推出一样主色饭菜和甜品，这样反复推广会让市民们形成一种惯性认识，将这个记在心里，就跟元宵节吃元宵，清明节吃擀饼卷鸡蛋、清明团，端午节吃粽子一样平常。

七月早晚开始慢慢凉爽起来，但是晌午还跟六月那么火辣。

这个月沈雁秋推出了石锅拌饭和干锅菜，这两道菜都是沈雁秋为了不能随便吃猪肉的人准备的。

石锅拌饭就用那种上好质量的砂锅，然后把焖饭加上配菜、鸡蛋、腊肉等，煮了以后直接拌一拌，米饭熬上了焦香的锅巴，吃起来特别香脆。

当地不产大米，平时大米都是用来熬粥的，几乎没人蒸米饭吃。

不过沈雁秋的石锅拌饭却给他们打开了一扇新的美食大门，让他们惊讶于大米居然也这么好吃！还有那道干锅菜，干锅花菜、干锅茄子、干锅扁豆、干锅蘑菇等等，这道菜加的油多一些，给那些吃不到猪肉的人过了嘴瘾，简直欲罢不能。

侯耀强进饭店的时候，就听见有人在高谈阔论，“六月里吃了一个月的凉面、凉皮、凉粉，这个月开始了干锅，哈哈，真是过瘾。

丽娜，你问问沈师傅，下一个月是什么？

我们都忍不住要期待了。”

常丽娜笑道：“那可得看沈师傅的灵感和心情呢。”

她看到侯耀强就主动上前招呼。

侯耀强以前也来过几次，但是为了省钱都在革委会食堂吃，从来没想过下馆子。

他是真没想到，沈雁秋居然还能在饭店做大师傅了，真是了不起啊。

这人有本事啊，真的是什么时候都会有出息的，当时他看沈雁秋就不像普通的农村妇女。

果然，他的眼光是很好的。

听说是沈雁秋的朋友，常丽娜赶紧去后面说一声。

沈雁秋一听就亲自出来招呼，“侯主任，稀客啊，可有日子没见了。”

她和侯耀强真的是缘分，那一天她想存款，侯耀强想贷款，结果就碰上了。

之后他回大队忙，她也忙自己的，虽然每个月有钱粮交易，竟然许久都没有再见过面，也是神奇的。

侯耀强看她穿着白色的厨师大褂，戴着白色的厨师帽，看起来可比以前的厨师正规呢。

他笑道：“雁秋妹子，你这可厉害了啊。”

沈雁秋：“侯主任笑话我呢，我就是做饭而已。

当初得您帮忙，家里有了粮食周转才没饿着。

您可是我