第794章 教授目瞪口呆,大厨来打杂(3 / 4)

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一段,制作一道年节吃的食物。再有就是写春联,几人毛笔字只是一般而已算不上多厉害。

至于其他的,三人更是插嘴的份都没有。

“我估计下一段录制结束就该休息了,总不能午饭都不吃吧。”

李枫道。“回头我教你一下,简单比划几下,还是行。”

“谢谢你,李哥。”

“几位老师就位了。”

“来了。”

这边刚到吃,这边推上一餐车,李枫一愣,这准备的食材还真不少,问题一会就包个饺子而已,有必要嘛。这一期节目是打算初一播放,这里这里制作的一种初一必吃的年糕和芝麻茶。

年糕是家家户户都会打的,个头和平时超市卖的完全不一样,砖块大,等到吃的时候才切片,倒进油锅里煎的两面黄再加糖和水煮,口感软糯。

芝麻茶稍微复杂些,芝麻和花生用油慢火炒熟和浸水粳米磨成浆,再加入煮沸的水里,倒入糖搅拌均匀。这两样李枫都会做,只是节目组这边还是不放心,谁让李枫年纪在那里摆着呢。

年纪太,没办法,李枫哭笑不得,只是为了准备这两样,有必要搞一个餐车,而且各种食材齐备啊,这都能去路边架设一摊子,开卖了。

“王叔。”

李枫上台的时候竟然见到王建春,是导演其实只是挂着名字,真正具体干活还是副导演。“王叔,餐车上都是真东西?”

“那还能有假不成。”

王建春哭笑不得。“这可是节目组花钱买来的。”

“哦。”

节目继续录制,几位老师开始了,李枫是不是被杨舒拉着加入战团,开始年味吃这一重要一环,天南海北,好在李枫学习传统吃技艺,到吃。

李枫的头头是道,令张建华,金佼昆,杨舒都傻眼了,台下观众一愣一愣的。“李哥,真厉害,这些都吃过啊,我好多都没听啊。”

“是啊,没几个我听的。”

那当然,李枫直接来了一个唐朝的烧尾宴,再有清朝满汉全席上的点心,吃,这帮老师都没听,别几个家伙了。倒是厨师有些惊讶,因为有些他家传那本菜谱上有过,只是不太知道怎么做法。

“李老师对于吃研究真是令人佩服。”

金佼昆笑道。“倒是我们这些人虚活了这么多年。”

“这话倒是的不假,难得李老师对吃专研如此深刻。”

李枫笑道。“对于一些传统东西,我这人有着天生

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