第506章 旱虾(2 / 3)
伙计陪着笑脸道:“先生,您稍等一会,3号包间客人早就来了,咱得有一个先来后到不是。”
男子没再话,掏出火柴点燃手上的香烟,好整以暇的坐在那,看他的样子也不是特别着急。
回到3号包间,童潼已经点了两个菜,见姜新禹进来,道:“我点了你的三鲜锅,还有一份鱼香肉丝,三碗白米饭,一壶老白干,剩下的你来点吧!”
姜新禹:“纽扣喜欢吃什么?”
纽扣拘谨的道:“我什么都行……姐吃啥,我就跟着吃啥。”
童潼笑着道:“来堰津之后,纽扣最爱吃爆肚了,我的对吧?”
纽扣吃吃的道:“姐,你、你咋知道的?”
童潼得意的道:“孩子家家,你能瞒过我吗?”
姜新禹对伙计道:“来一份爆肚,再来一份烩滑鱼,多放一点辣椒油。”
伙计:“先生,烩滑鱼不放辣椒油的……”
童潼抢白着道:“一人一个口味,让你放你就放!”
“是是是,烩滑鱼多放辣椒油,您放心,我记下了。”
姜新禹拿过菜谱看了一下,道:“童姐,想不想试试堰津最古怪的名菜?”
“最古怪的名菜?有多古怪?我要试试!”童潼吃过各种千奇百怪的菜,对姜新禹的话没当一回事。
姜新禹对伙计道:“来一份旱虾。”
“好的,几位稍等,马上就好!”伙计躬身退了出去。
姜新禹没关包间门,只见伙计来到那个人近前,道:“先生,您现在点菜吗?”
“一份韭黄炒鸡蛋,一碗白米饭,一壶茉莉花茶。”
“就这些?”
“对,就这些。”
“您稍等。”
半个时左右,饭菜陆续端了上来,伙计上菜的时候都会报一下菜名。
“您心烫,三鲜锅来喽!”
“鱼香肉丝!”
“多放辣椒油的烩滑鱼!”
几分后,伙计把最后一道菜端了进来:“旱虾一份!几位的菜齐了,慢吃慢用。”
一盘油炸的物件摆在桌上,纽扣惊的捂住了嘴巴,道:“这不是蝗虫吗?……”
所谓的旱虾,其实就是蚂蚱,河北河南一带经常遭遇旱灾,食材得天独厚,所以京津两地素有吃蝗虫的习惯。
蝗虫去了内脏经过腌制油炸,取名叫油炸蚂蚱,在中饭馆都可以点,集市上也能买到。
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